Comment Enzo Hérenger a créé Ma Baguette pour redonner le goût du pain fait maison
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Le goût du vrai, accessible à tous
Derrière Ma Baguette, il y a une idée simple : permettre à chacun de retrouver le plaisir du pain fait maison, sans complexité ni matériel professionnel.
Mais avant d’être une marque, Ma Baguette est d’abord une histoire. Celle d’un jeune boulanger passionné, Enzo Hérenger, qui a décidé de partager son savoir-faire avec toutes les générations.
Les débuts d’Enzo Hérenger : la boulangerie à 18 ans
Enzo Hérenger découvre très tôt sa vocation. Fasciné par la précision du geste et l’odeur du pain chaud, il passe des heures à observer les artisans de son quartier. À 18 ans à peine, il réalise ce que beaucoup imaginent impossible : ouvrir sa propre boulangerie.
Ses journées commencent à 3h du matin, dans la farine et la chaleur du fournil. Enzo apprend la rigueur, la patience, et surtout la transmission — car pour lui, le pain n’est pas seulement un produit, c’est un lien humain.
L’idée de Ma Baguette : transmettre le plaisir du fait maison
Avec le temps, une question s’impose : comment permettre à ceux qui n’ont jamais touché de pâte de vivre la même satisfaction ?
C’est de là qu’est née Ma Baguette.
L’idée : créer des kits complets pour faire son pain soi-même, à la maison, sans expérience préalable.
Chaque kit contient les bons ingrédients, dosés à la perfection, et les vidéos d’Enzo pour accompagner pas à pas. Le but n’est pas seulement de cuire un pain réussi, mais de partager un moment vrai, en famille ou entre amis.
Une aventure artisanale et humaine
Derrière chaque kit Ma Baguette, il y a une équipe qui partage la même exigence qu’Enzo : celle de la qualité.
Les ingrédients sont simples, les recettes sont authentiques, et la fabrication reste locale.
Rien d’industriel. Juste le bon sens du boulanger et le plaisir du “fait maison”.
Enzo résume souvent son approche par une phrase :
“Faire son pain, c’est renouer avec quelque chose de vrai.”
C’est cette vision qui guide Ma Baguette depuis ses débuts.
Faire du pain devient un moment de partage
Le succès de Ma Baguette repose sur une idée forte : transformer une recette en expérience.
Les familles redécouvrent le plaisir de mettre la main à la pâte, les enfants s’émerveillent de voir la pâte lever, et les grands-parents partagent un savoir qu’on croyait perdu.
Le pain devient prétexte à un moment de complicité, à la maison, loin des écrans et du rythme quotidien.
Ma Baguette aujourd’hui : l’artisanat à portée de main
Aujourd’hui, Ma Baguette s’impose comme une jeune marque française qui revisite la tradition avec modernité.
Elle allie le savoir-faire artisanal d’Enzo Héranger à la simplicité d’une expérience accessible.
L’objectif reste le même qu’au premier jour : que chacun puisse dire fièrement
“C’est moi qui l’ai fait.”
FAQ – Ma Baguette et Enzo Hérenger
1. Qui est Enzo Hérenger ?
Enzo Héranger est un jeune boulanger français passionné, fondateur de Ma Baguette. Il a ouvert sa première boulangerie à 18 ans avant de lancer une marque pour transmettre son savoir-faire au grand public.
2. Qu’est-ce que Ma Baguette ?
Ma Baguette est une marque française de kits prêts à l’emploi pour faire son pain maison, avec des ingrédients dosés et des vidéos explicatives d’Enzo Hérenger.
3. Où peut-on acheter les kits Ma Baguette ?
Les kits sont disponibles sur le site officiel ma-baguette.fr, avec plusieurs recettes accessibles à tous les niveaux.
4. Est-ce adapté aux enfants ?
Oui, tout le concept de Ma Baguette a été pensé pour être ludique et sécurisé. Les enfants peuvent participer à chaque étape, sous la supervision d’un adulte.
5. Pourquoi faire son pain soi-même avec Ma Baguette ?
Parce que c’est une expérience conviviale, authentique et gratifiante. Ma Baguette permet de redécouvrir le vrai goût du pain tout en partageant un moment simple et chaleureux.