Notre Histoire
De la passion d'un jeune boulanger à l'aventure Ma Baguette
"Depuis tout petit, je passe mes journées dans un fournil. Mon père, boulanger, m'a appris très tôt à dorer mes premiers croissants. Cette passion ne m'a jamais quitté et m'a conduit, à 18 ans, à ouvrir ma propre boulangerie."
Enzo Herenger, Fondateur de Ma Baguette
Notre Mission
De la boulangerie aux kits
Une volonté
En servant mes clients chaque jour, j'ai souvent entendu la même envie: refaire chez eux un pain simple, bon et authentique, mais sans matériel professionnel ni techniques compliquées.
C'est de cette envie qu'est née Ma Baguette : proposer des kits accessibles, fiables et gourmands, pour que chacun puisse réussir son pain maison.
Des ingrédients aux valeurs
Qualité avant tout
Chaque kit est conçu avec les mêmes exigences que dans ma boulangerie :
- des farines de qualité, locales quand c'est possible ;
- des ingrédients simples, sans additifs inutiles
- un emballage pratique et éco-responsable.
La transparence et la simplicité guident notre démarche : vous savez exactement ce que vous utilisez, et chaque recette est claire, étape par étape.